Среди всех встречающихся на рынке БАДов есть и «витамины» с токсичным составом. Как выбрать биологически активные добавки рассказали в «Российской газете».
Как рассказал врач-диетолог, нутрициолог Дмитрий Семирядов, независимая испытательная организация Consumer Lab сообщила о многочисленных проблемах с качеством пищевых добавок. По их словам, примерно каждая пятая добавка считается некачественной, а растительные добавки — в 39% случаев. При этом 61% предприятий в США не соблюдают стандарты качества по производству БАД. 71% исследованных добавок с мелатонином имели фактически неверную дозировку.
А компания LabDoor протестировала добавки с омега-3, и отклонения по дозировке выявили у каждого четвертого производителя.
«БАДы из Индии и Китая — это вообще мрак, в них нередко встречаются тяжёлые металлы, токсические гепатиты, и покупают их те, кому, видимо, жить надоело. В подобных порошках и «травяных нечто» из Азии что только не находят — кадмий, свинец, пестициды, медицинские препараты, которые могут вызвать опасные побочные эффекты. Неправильные» БАДы могут привести к токсическому поражению печени. В основном это либо гигантские дозы некоторых витаминов длительно (тысячи процентов от нормы), либо превышение дозировки травяных добавок, либо их неправильное сочетание друг с другом или препаратами, или же непонятный «мусор» из Китая и Индии.Впрочем, такой негативный эффект могут дать и медицинские препараты. «Особенно парацетамол, который у нас продают без рецепта. Мало того, что он может быть связан с аутизмом (в раннем возрасте), так ещё и токсичен для печени (если перебрать с дозой)«, — сообщил эксперт.
При выборе и покупке БАДов нужно обратить внимание на:
- На сайт компании-производителя. Если у нее вообще нет сайта, ее продукцию покупать нельзя. Если сайт есть — изучите историю компании, сколько лет она на рынке.
- Выяснить есть ли у компании сертификаты GMP, сторонних авторитетных лабораторий, которым сложно соответствовать (NSF, USP, Consumer Labs, UL), проходили ли они тестирования независимых организаций (Consumer Labs, LabDoor) и контроль качества.
- Узнать, какое сырье они используют. Существует специальное брендированное сырьё для нутрицевтиков, которое представляет собой клинически проверенные и запатентованные составы. Такое сырьё проходит клинические исследования, в которых дополнительно подтверждается эффективность. Например: Mena Q7 (витамин К2), BioPeperine (экстракт черного перца), ОptiMSM (метилсульфонилметан), LuteMax (лютеин), Kaneka (убихинол), Synapsa (бакопа), BioPQQ (PQQ [пирролохинолинхинон]) и другие.
«Для травяных добавок существуют особые стандартизированные экстракты, которые гарантируют определённый процент действующих веществ, что очень важно, так как от этого зависит эффект экстракта растения. И по опыту могу сказать, что травяные добавки со стандартизированным сырьём работают отлично и показывают предсказуемый эффект«, — также говорит эксперт. И продолжает: независимые организации, хорошо себя зарекомендовавшие и обладающие авторитетом (те же Consumer Labs), регулярно проверяют добавки популярных брендов, посмотреть эти данные не составляет труда. Также можно найти сертификаты, упомянутые выше, прямо на упаковках добавок.